Ελαιόλαδο Άλτις | Η ιστορία του, μέχρι την τελευταία σταγόνα

Ταξιδεύουμε σε όλη την Ελλάδα προκειμένου να είμαστε συνέχεια σε επαφή με τον πολύτιμο καρπό της ελιάς. Από την επιλογή των κατάλληλων ελαιώνων, μέχρι τους ελέγχους στα ελαιοτριβεία και τη θερμοκρασία έκθλιψης της ελιάς, είμαστε δίπλα στο ελαιόλαδο. Βρισκόμαστε εκεί, για να διασφαλίσουμε τη μέγιστη ποιότητα σε κάθε σταγόνα Άλτις. Βέβαια, η προσπάθειά μας δε σταματά στα πρώτα στάδια παραγωγής και επεξεργασίας. Όταν το λάδι φτάσει στην Αθήνα, πραγματοποιούμε περισσότερους ελέγχους από αυτούς που επιβάλλει η νομοθεσία και η Ευρωπαϊκή Ένωση, προκειμένου να εξασφαλίσουμε ότι στο ελληνικό τραπέζι θα υπάρχει το γνήσιο Άλτις, απαλλαγμένο από την υποψία νοθείας και φυτοφαρμάκων. Επιπροσθέτως, 2.500 γευστικές δοκιμές τελούνται ετησίως από την οικογένεια του Άλτις, με σκοπό την επιλογή ελαιολάδου με μικρή οξύτητα και χωρίς γευστικά ελαττώματα, αφού θέλουμε να είμαστε σίγουροι για την πλούσια, ασύγκριτη γεύση του.

Όλα γίνονται για τη δική σας απόλαυση. Όλα γίνονται επειδή, μέχρι την τελευταία σταγόνα, το ελαιόλαδο μας νοιάζει να’ναι Άλτις.