Έλεγχοι Άλτις

Ο έλεγχος της ποιότητας του ελαιολάδων που φτάνουν στο εργοστάσιο της ΕΛΑΪΣ από τα ελαιοτριβεία, αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Στο ιδιόκτητο πιστοποιημένο χημείο μας, πραγματοποιούνται σε κάθε παραλαβή ελαιόλαδου έλεγχοι για οξύτητα, υγρασία, περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, καθώς και για νοθεία και φυτοφάρμακα.
Συνολικά πραγματοποιούνται περισσότεροι έλεγχοι από όσους προβλέπει η νομοθεσία και η Ευρωπαϊκή Ένωση. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο φιλτράρεται από υγρασία και ξένες ύλες, αυτοματοποιημένα και σε χαμηλή θερμοκρασία, με ένα ειδικό διηθητικό χαρτί. Το ελαιόλαδο Άλτις ελέγχεται και μετά την τυποποίησή, ώστε να είμαστε σίγουροι πως θα προσφέρουμε το καλύτερο στους Έλληνες καταναλωτές.