Ein einzigartiges sortenreines Olivenöl extra mit geschützter geografischer Angabe. Gesegnet durch das sonnige und salzige Mikroklima der Region Chania auf Kreta ergibt sich eine unvergleichliche Mischung; von kühler Frische, milder Fruchtigkeit und würzigem Geschmack mit leicht bitterem Nachgeschmack. Es hat eine glänzende grüngelbe Farbe und hält den Test der Zeit aus, während es auch Vitamine und Spurenelemente in seinem Körper trägt.
Nährwerte
Gescmacksintensität
Geschmacksprofil
scharf
Sorte;
koroneiki und tsounati
Säure
<0,8%
Empfohlene Verwendung
Dies ist ein Olivenöl von ausgezeichneter Qualität, das nicht nur zum täglichen Kochen empfohlen wird. Es kann roh verzehrt werden und zeichnet sich durch einen einzigartigen und hervorragenden Geschmack aus. Es ist ideal für Fisch sowie für die Verwendung in Fleischmarinaden und Salatdressings geeignet.
