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Kalamata P.D.O. Natives Olivenöl Extra

altis
Ein natives Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung und von besonders geringem Säuregehalt aus den berühmten Hainen der messenischen Länder von Kalamata auf dem Peloponnes. Eine spezielle Kombination der Sorten Koroneiki und Mastoidis mit sofortiger Produktion (weniger als 24 Stunden nach der Ernte), die den einzigartigen lokalen Charakter sichert. Zarter und fruchtiger Geschmack, Aroma von grünen Oliven und eine grünlich goldene Farbe.
  • Nährwerte

    Gescmacksintensität

    Geschmacksprofil

    fruchtig

    Sorte;

    koroneiki

    Säure

    <0,8%

Empfohlene Verwendung

Dies ist ein Olivenöl von ausgezeichneter Qualität, das nicht nur zum täglichen Kochen empfohlen wird. Es kann roh verzehrt werden und zeichnet sich durch einen einzigartigen und hervorragenden Geschmack aus. Es ist ideal für Fisch sowie für die Verwendung in Fleischmarinaden und Dressings geeignet.