Ζεστό ρόφημα με μπαχαρικά, σοκολάτα και ελαιόλαδο
![]()
Χρόνος Μαγειρέματος10 λεπτά![]()
Χρόνος Προετοιμασίας5 λεπτά![]()
4
Υλικά
ΣΥΝΤΑΓΗ
- 1000 ml γάλα
- 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
- 40 ml Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
- ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
- 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια
- ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Εκτέλεση
ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα να πάρει 1-2 βράσεις με το αλάτι και τα μπαχαρικά.
- Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη κουβερτούρα με το ελαιόλαδο και την ανακατεύουμε με το γάλα να ομογενοποιηθεί.
- Σερβίρουμε σε φλυτζάνια με ένα στικ κανέλας.
Μπορούμε να προσθέσουμε και καυτερό πιπέρι
